2016-09-26 责任编辑:李娟 浏览数:
【中华橱柜网】(描述:来嘛,吃饱喝足,还能玩游戏赢壕礼!)作为一名资深吃货觉得在这个世界上唯有美食和美酒不可辜负开心的时候,吃好吃的庆祝一下难过的时候,吃好吃的安慰一下无聊的时候,吃好吃的消遣一下愤怒的
(描述:来嘛,吃饱喝足,还能玩游戏赢壕礼!)
作为一名资深吃货
觉得在这个世界上唯有
美食和美酒不可辜负
开心的时候,吃好吃的庆祝一下
难过的时候,吃好吃的安慰一下
无聊的时候,吃好吃的消遣一下
愤怒的时候,吃好吃的发泄一下
……
无论你是个怎样的吃货
如果你没有尝过这样的德国美食
那么你
绝对称不上合格的吃货
相比于精致细腻的法餐
热情随和的意餐
德国美食一直以奔放豪爽而闻名于世
▼▼▼
德国香肠
德国香肠其种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠,而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同。
巴伐利亚白香肠
由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹(亦称beiderl)、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。吃白肠最为特别的地方:首先要去掉肠衣,其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱,味道带甜,但不辛辣。
德国碎肉香肠
由猪肉和牛肉制(有时小牛肉)。起于德国纽伦堡,几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠。在德国,碎肉香肠作为“德国快餐“伴德国酸菜、薯泥和烤洋葱食用。
咖喱肠
是切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉,或加由咖喱和其它香料制的酱,味道浓郁。咖喱肠也是德国常见的快餐食品。
德国啤酒
德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种。在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人,巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,为德国最多,其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。
巴伐利亚小麦啤酒
也称白啤,是加入了特定比例的大麦芽和小麦芽,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅些,由于未过滤,酒内的小麦蛋白和酵母造成略白与朦胧的外观。
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生活是一场美食盛宴
当德国美食与德式好酒碰撞到一起
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